【摘 要】
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养生,又称"摄生"、"道生"、"保生",其实就是"治未病".人的身体素质如何,疾病的发生与否,主要取决于人体机能的状况.元气是人体健康、长寿的根本.人体内需要充足的元气,肾中精气除了禀赋来自父母的先天之精外,还依赖于水谷精气的培育.搞好膳食营养平衡,合理摄入充足的食物,是充实元气,进行养生的一个重要途径.在道家看来,饮食是生命之源,也是致病的根源。道家认为，人的饮食应该以“五谷为养，五果为助，五畜
【出 处】
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辽宁铁刹山“道教·中国”养生文化论坛
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养生,又称"摄生"、"道生"、"保生",其实就是"治未病".人的身体素质如何,疾病的发生与否,主要取决于人体机能的状况.元气是人体健康、长寿的根本.人体内需要充足的元气,肾中精气除了禀赋来自父母的先天之精外,还依赖于水谷精气的培育.搞好膳食营养平衡,合理摄入充足的食物,是充实元气,进行养生的一个重要途径.在道家看来,饮食是生命之源,也是致病的根源。道家认为，人的饮食应该以“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”注意五味搭配，才能够做到阴阳协调。养成规律饮食的好习惯，也是道教养生的重要方面。学习道教养生文化中关于饮食养生的论述，无疑对人们是有着十分重要的启示和警醒作用的。人们应该利用现代科学技术传播手段，在人们的生活中广泛宣传古人的健康饮食知识，让人们充分了解饮食中的利与弊，汲取古人的养生办法，不因饮食问题而有损健康甚至折寿。
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