【摘 要】
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本论文以酵母功能性β-1,3/1,6-葡聚糖为对照品,利用苯胺蓝和β-1,3/1,6-葡聚糖特异结合荧光特性,研究了葡聚糖荧光法测定时的各影响因素,建立了荧光法测定食用菌功能性β-葡聚楮的方法.pII9.6缓冲液,80℃条件下避光反应15min,室温30min冷却后,398nm激发波长,508nm发射波长,20℃下进行荧光测定.在测定浓度2～20ug/mL范围内,荧光强度与浓度具用良好的线性关系(
【机 构】
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浙江工业大学生物与环境工程学院,杭州,310032 浙江益圣菌物发展有限公司,丽水,323000
【出 处】
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第二届全国食用菌中青年专家学术交流会
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本论文以酵母功能性β-1,3/1,6-葡聚糖为对照品,利用苯胺蓝和β-1,3/1,6-葡聚糖特异结合荧光特性,研究了葡聚糖荧光法测定时的各影响因素,建立了荧光法测定食用菌功能性β-葡聚楮的方法.pII9.6缓冲液,80℃条件下避光反应15min,室温30min冷却后,398nm激发波长,508nm发射波长,20℃下进行荧光测定.在测定浓度2～20ug/mL范围内,荧光强度与浓度具用良好的线性关系(R2=0.9977),其中检出限为45μg/L,测定精密度和加样回收率良好,RSD分别为1.86％和3.40％,并与酶法进行了比对验证,一致性良好,且荧光法更为节约时间和成本,并对灰树花、姬松茸、香菇和桑黄四种食用菌β-葡聚糖提取样品进行了葡聚糖纯度和提取率测定.
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本文主要通过2004-2005年对洞庭湖湿地实地考察和调查资料,分析了洞庭湖湿地生态环境状况,目前主要生态环境问题包括:水体环境污染严重,富营养化明显;洪涝灾害频繁;血吸虫病盛行;湿地功能退化等方面.最后,针对洞庭湖湿地的一系列生态环境问题,提出合理开发利用,综合保护湿地资源对策与措施.
本试验研究生产上常用的5种配方对金17顶侧耳生育期间的营养利用及胞外酶活性变化的影响。结果表明:不同配方培养料中菌丝对营养物质的降解利用能力不同,其中配方C(以玉米芯为主料)对木质纤维素降解量最大.纤维素降解量达63.94％,半纤维素降解量达30.04％,木质素降解量达58.00％.培养料成分的不同只影响酶活性的相对大小,而不影响酶活性变化的基本规律性.大多数酶的活性随着每一潮子实体的成熟出现峰值
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为降低香菇栽培对阔叶树资源的消耗和研究松杉木屑代替杂木屑栽培香菇的可行性,通过对松杉木屑与杂木屑的化学成分的分析检测、松杉木屑栽培配方与品种筛选、香菇营养与毒性检测等试验,结果表明:松木中的松香并不影响香菇菌丝生长,影响香菇生长发育的有害物质主要是烯萜类物质,松木屑的烯萜类物质含量达145mg/k41OOg干基,而杂木屑和杉木屑皆不含烯萜类物质；松杉木屑的化学组成及含量与杂木屑基本相近,可部分替代
本文选用杏鲍菇24号(广杏)为自交村料.对其自交S1代群体的质量性状(颜色、畸形、生长特性)和数量性状(形状、产量、大小、数目)进行了综合分析。分析结果表明:自交后代的出茹率为:70％,自交导致后代群体菌丝平均生长速度和平均产量都低于亲本,16％的后代菌株单产高于亲本,最高单产达204.0g,高出亲本45.7％.木屑培养基上菌丝日均生长速度与产量成负相关性(R=0.028).均菇数目与单产成正相关
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分子生物学技术是研究食用菌的重要工具,,本文对近年来食用菌分子生物学技术取得的成果进行了综述,着重阐述了DNA分子标记,分子转化,基因克隆在食用菌上的应用.
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