高密度聚乙烯型保鲜袋对香蕉保鲜的初步研究

来源 :全国果蔬花卉采后生理学术会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:honeysword
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在常温条件下(23—29℃),香蕉果实采用0.1℅甲基托布津洗果,喷射150ppm赤霉素,采用高密度聚乙烯型保鲜袋包装,有延缓香蕉成熟的作用。48、35和31号袋的保鲜期分别达到43天、41天和38天,比对照果延长保鲜期27天、25天和22天。好果率达100℅,基本不失重。高密度聚乙烯型保鲜袋有一定透湿性,香蕉转黄时,袋里无水珠,果皮颜色鲜,果梗黄绿色,果实风味正常。实验证明,高密度聚乙烯型保鲜袋对香蕉有较好保鲜作用。(本刊录)
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