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文章分析了满足具有气密要求的客车电气化厨房设备设置要求，提出重点应解决厨房油烟净化及排放、蒸汽冷凝和污物收集几方面内容，并提出了相对成熟的解决方案。
基于气密要求的高速客车电气化厨房实现策略探讨
【摘 要】
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文章分析了满足具有气密要求的客车电气化厨房设备设置要求，提出重点应解决厨房油烟净化及排放、蒸汽冷凝和污物收集几方面内容，并提出了相对成熟的解决方案。
【机 构】
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南车青岛四方机车车辆股份有限公司
【出 处】
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2013第十届世界轨道交通发展研究会年会
【发表日期】
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2013年10期
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