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<正>本论文主要从奶牛场原奶安全生产与智能化管理的角度出发,以良好农业规范(GAP)和良好生产规范(GMP)为前提,利用 HACCP 原理对奶牛场原奶生产全过程中存在的危害因素进行剖析,确定出生产管理环节的一些暗含的关键控制点,并将企业绿色供应链管理理念引入到系统中。采用 Windows 2000 advanced Server 作为开发平台,程序语言用 Visual Studio.net 2003、数据库采用 Access 2000开发完