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深入了解药膳食疗理念的历史变迁,了解每个历史时期药膳食疗贡献、药膳食疗理念、药膳食疗类型、典型药膳及药膳食疗禁忌,为开发食疗药膳产品提供思路,为更加合理地应用药膳提供参考.
药膳食疗理念的历史变迁
【摘 要】
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深入了解药膳食疗理念的历史变迁,了解每个历史时期药膳食疗贡献、药膳食疗理念、药膳食疗类型、典型药膳及药膳食疗禁忌,为开发食疗药膳产品提供思路,为更加合理地应用药膳提供参考.
【机 构】
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广东食品药品职业学院 广州510520 广州中医药大学附属中山医院 广州528401
【出 处】
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2017年中国西安世界中联药膳食疗专业委员会第八届学术年会
【发表日期】
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2017年10期
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龚廷贤,明代著名医家,今江西金溪人.出身医学世家,父亲龚信曾任职于太医院.他少年时,先业儒,后随父学医,曾任太医院吏目,因治愈鲁藩王妃之疾获赐“医林状元”匾额.一生编述较多,如《万病回春》、《寿世保元》、《种杏仙方》、《云林神彀》、《鲁府禁方》等书.所著《寿世保元》是一部综合性医学著作,集中反映和体现其临床经验和学术思想.全书十卷,含脏腑、经络、诊法、治则、药性、病证(内外妇儿)、方剂、民间单验方
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