目的：观察并证明姜黄油对呼吸道白色假丝酵母菌的体外生物膜具有较强的抑制作用。
　　方法：建立白色假丝酵母菌生物膜的体外模型，通过光镜、激光共聚焦显微镜观察体外生物被膜的结构及姜黄油干预后的生物膜形态。通过半定量RT-PCR方法测定姜黄油干预后生物膜菌丝相蛋白(hwp1)表达变化情况。利用XTT减低法测定姜黄油对白色假丝酵母菌生物膜的干预情况。
　　结果：①姜黄油各浓度对生物膜均有抑制作用，10%姜黄油对不同时间点生长的生物膜均有抑制作用；②在激光共聚焦显微镜下，可以观察到跟对照组相比各浓度姜黄油干预组的生物膜菌丝相具有不同程度的抑制。③干预下，姜黄油组的hwp1蛋白抑制明显，这与共聚焦显微镜观察到的结果一致。
　　结论：姜黄油对呼吸道白色假丝酵母菌的体外生物膜具有较强的抑制作用。