【摘 要】
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选择40头体重相近(453.7±31.2 kg)的16-18月龄西门塔尔杂交肉牛随机分为4个试验组,饲喂添加0%,17%,34%和51%整粒小麦的发酵白酒糟,探讨不同整粒小麦添加量的发酵白酒糟饲喂
【机 构】
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山东省农业科学院畜牧兽医研究所; 山东省畜禽疫病防治与繁育重点实验室; 山东省肉牛生产性能测定中心; 济南市平阴县畜牧兽医局;
【基金项目】
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山东省现代农业产业技术体系创新团队建设项目(SDAIT-09-07);现代农业(肉牛牦牛)产业技术体系建设专项资金(CARS-37);山东省农业科学院农业科技创新工程(CXGC2017B02)
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选择40头体重相近(453.7±31.2 kg)的16-18月龄西门塔尔杂交肉牛随机分为4个试验组,饲喂添加0%,17%,34%和51%整粒小麦的发酵白酒糟,探讨不同整粒小麦添加量的发酵白酒糟饲喂杂交肉牛的育肥性能和成本。121d育肥试验的结果表明,与饲喂发酵纯白酒糟比较,饲喂34%、51%和17%整粒小麦的试验肉牛日增重依次提高了81.94%、69.44%和47.22%,料重比依次降低了35.42%、29.91%和24.70%,单位增重成本依次减少了4.05%、-21.24%和6.50%(P <0.05,P <0.01)。由此结论,34%整粒小麦提高杂交肉牛育肥性能,改善饲料效率和增重成本;过多过少添加整粒小麦无法实现杂交肉牛育肥性能最佳化;纯白酒糟有效能量过低,导致杂交肉牛最差的育肥性能。
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