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胶体体(colloidosome)的概念由Dinsmore 等于2002 年提出,通常指胶体粒子组装形成的微胶囊,即胶体颗粒在液液界面自组装形成的中空结构,其具有多孔的壳体.胶体体因具有可调控的尺寸、渗透性、机械强度以及对活性成分的高效包封等性质,在药物输运、控制释放等方面具有潜在的应用价值.