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本文采用实验和数值模拟的方法对剪切速率变化下幂率流体的对流换热特性进行了研究。两种方法的研究结果均表明:剪切速率的变化能极大地强化非牛顿流体的对流换热,而壁温、流体温度、以及受温度决定的非牛顿流体的稠度系数和流变指数对对流换热的影响则甚小;由剪切速率变化引起的导热不均匀场和由温度变化引起的黏度不均匀场之间不存在相互的耦合作用。通过研究得到了与剪切速率有关的导热系数场不均匀性的附加乘积因子为(λg/λ0)0.77.