浅议餐饮业食品卫生监督量化分级管理

来源 :中华预防医学会第三届学术年会暨中华预防医学会科学技术奖颁奖大会、世界公共卫生联盟第一届西太区公共卫生大会、全球华人公共卫 | 被引量 : 0次 | 上传用户:oqo235
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  食品安全问题已成为社会关注的热点,因为它关系到人民群众的身体健康和生命安全,关系到我国经济发展和社会秩序的稳定,关系到政府和国家的形象。中国在确保食品安全方面正面临着严峻的挑战,全面开展餐饮业食品卫生监督量化分级管理是落实"食品安全放心工程"的一个重要举措和必然途径。
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