内蒙古地区传统发酵酸马奶中微生物的分离及鉴定

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【摘要】

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【作者】

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乌云达来吴敬赵一萍白东义杨丽华芒来

【发表日期】

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2004年期

【基金项目】

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国家科学技术部对俄科技合作专项(2011DFR30860);内蒙古农业大学科技创新团队支持计划项目(NDTD2010-12)

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