本文对影响结球甘蓝下胚轴原生质体培养的主要因素进行研究，以初步建立适合结球甘蓝原生质体游离、纯化、收集、培养以至再生出完整植株的实用技术体系，为结球甘蓝的非对称细胞融合及品种改良与创新等研究奠定基础。
菜薹(Brassica campestris L.ssp.chinensis var.utilis Tsen.et.Lee)又称菜心，是广东乃至华南地区的主要蔬菜之一，是广东省栽培面积最大的蔬菜。目前主要通过常规选种进行菜薹品种选育，这样限制了菜薹育种的发展，而且不稳定因素很多，影响育种效率。本实验以广州市农业科学研究院选育和引进的30份菜薹及其近缘种资源为试验材料，利用SRAP(sequence
从甘蓝叶球中提取抗癌活性成分吲哚-3-甲醇(I3C)，并确立I3C的高效液相色谱检测体系，为选育优质甘蓝新品种和I3C的制取提供材料和依据。试验材料为中国农业科学院蔬菜花卉研究所甘蓝青花菜课题组选育的15份甘蓝(Brossica oleracea L.var.capftata)品系。经过实验证明了C238和C459两份甘蓝自交系材料可作为I3C含量较高的育种材料。
二次通用旋转组合设计是在正交回归组合设计的基础上发展而来，具有旋转性，能使与试验中心点距离相等的试验点上的预测值方差相等，易于得到组合的最优反应体系。本试验中应用二次通用旋转组合设计方法，对得到的数学模型进行分析，以期获得最佳的辣椒SRAP反应体系，实验结果表明该体可靠稳定，适用于辣椒SRAP分子标记的研究。本研究为辣椒的分子研究提供技术参考。
通过对广东省农业科学院蔬菜研究所的7个线辣椒骨干自交系进行配合力分析，为线辣椒自交系和杂交种的选育提供理论依据。结果表明，在参试的7个自交系中，一般配合力在多数性状上表现较高的自交系有P3、P6、 P4；特殊配合力在多数性状上表现较高的组合有P2×P4， P×P4， P1×P7等。
茄子(Solanum melongena L.)属喜温植物，而在早春育苗期间常常会遇到低温灾害性天气，对其危害十分严重。本实验选用的材料为不同遗传来源的10份茄子高代自交系，编号依次为3,4,6,9,10,12,14,40,250,325号，其中3,4,6,9,10号的果实为紫黑卵圆形，12,14,40,250,325号的果实为紫红卵圆形。经综合比较发现材料14、4的耐低温性较强，325、9号材料
本研究是以番茄抗病材料为砧木，非抗病材料为接穗进行嫁接，对嫁接苗进行抗性鉴定，探讨南方根结线虫侵染对番茄嫁接苗接穗叶片苯丙氨酸解氨酶(PAL)、酪氨酸解氨酶(TAL)及多酚氧化酶(PPO)活性和总酚、木质素含量的影响，以期探讨苯丙烷类代谢与番茄嫁接苗抗南方根结线虫水平的关系及番茄嫁接苗抗线虫的生理机制。
近年来山东设施蔬菜频繁遭受南方根结线虫(Meloidogyne incognita)的为害，严重影响了蔬菜的产量与质量，并其中以黄瓜和番茄受危害最为严重。本试验中着重研究了中药渣、菌根、沼液等对番茄和黄瓜产量及南方根结线虫病防治效果及其产量的影响，实验发现在根结线虫病发病较轻的地块，采用中药渣、菌根、沼液、杀线虫粉剂等不同技术措施处理，对番茄、黄瓜略有增产作用，对南方根结线虫病具有一定的防治效果；
本研究在前期试验基础上，继续连续3年盆栽试验，探究相对夏季休闲，早春茬和秋冬茬连作黄瓜、夏季填闲作物对土壤酶活性、微生物量、主栽作物产量的影响，以及土壤酶活性、微生物量与主栽作物产量的相关性，实验结果表明随处理年限的增加，土壤微生物量C,微生物量C/N、黄瓜产量均呈下降趋势，夏季填闲菠菜和茼蒿在一定程度上显著增加微生物C含量和作物产量，但这种效果在第5年有所下降，随栽培处理年限的增加，栽培制度改善
植物光合作用是对外界水分胁迫较为敏感的生化反应之一，Rubisco(核酮糖-1，5-二磷酸羧化酶/加氧酶)则是光合作用暗反应中碳同化的关键酶。研究自然失水及复水对黄瓜幼苗Rubisco基因表达、Rubisco羧化酶活性以及叶片光合特性的影响，深入分析水分胁迫对黄瓜幼苗光合作用的非气孔限制因素，对于丰富黄瓜逆境生理研究以及相应抗逆技术的应用具有一定意义。