【摘 要】
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本文以蔗糖和硬脂酸甲酯为原料、K2CO3为催化剂、硬脂酸钾为助溶剂,用微波合成蔗糖酯,研究了不同外控电压、反应时间、反应物配比、催化剂用量、助溶剂用量对产物的影响.结果表明最佳的反应条件为:外控电压为200V,反应时间为5.5～7.5min,硬脂酸甲酯与蔗糖的摩尔比为2:1～3:1,碳酸钾的量为总量的17﹪,硬脂酸钾的量为总量的20﹪,产率为144.5﹪.
【机 构】
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四川理工学院材料与化学工程系,643000,自贡
【出 处】
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中国化工学会精细化工专业委员会第90次学术会议暨全国第十三次工业表面活性剂研究与开发会议
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本文以蔗糖和硬脂酸甲酯为原料、K2CO3为催化剂、硬脂酸钾为助溶剂,用微波合成蔗糖酯,研究了不同外控电压、反应时间、反应物配比、催化剂用量、助溶剂用量对产物的影响.结果表明最佳的反应条件为:外控电压为200V,反应时间为5.5～7.5min,硬脂酸甲酯与蔗糖的摩尔比为2:1～3:1,碳酸钾的量为总量的17﹪,硬脂酸钾的量为总量的20﹪,产率为144.5﹪.
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