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<正>茶多酚是从传统饮料绿茶中提取的一类多酚类化合物(TP)。本文对采用专利工艺制备的的纯TP的抑癌和抗突变作用等进行了实验研究,结果如下:
茶多酚抑癌抗诱变作用的研究
【摘 要】
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<正>茶多酚是从传统饮料绿茶中提取的一类多酚类化合物(TP)。本文对采用专利工艺制备的的纯TP的抑癌和抗突变作用等进行了实验研究,结果如下:
【发表日期】
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1992年期
【基金项目】
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国家自然科学基金资助课题
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