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谷胱甘肽硫转移酶(GST)是一大类广泛存在的解毒酶.它能够催化GSH与亲电化合物偶联,从而达到解毒的目的.我们利用大肠杆菌异源表达酿酒酵母中的Gtt2蛋白,解析了2.2埃的Gtt2晶体结构,以及2.3埃的结合GSH类似物的Gtt2晶体结构.虽然Gtt2与已有的同源结构相比,同源度最高只有28%,但晶体结构却显示出与同源结构很高的相似性.