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由于长期生产和使用,全氟烷基酸(perfluoroalkyl acids,PFAAs)在环境中广泛存在并在世界各国人体样本中检出.全氟辛烷磺酸(perfluorooctanesulfonate,PFOS)和全氟辛酸(perfluorooctanoate,PFOA)是环境中检出频率最高的两种PFAAs.PFAAs具有持久性、生物累积性和一定的生物毒性.