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以咖啡渣为原料,通过裂解炭化和水热炭化制备出一系列的咖啡渣炭(分别记为生物炭和水热炭),通过元素分析(EA)、傅里叶红外光谱(FT-IR)、扫描电子显微镜(SEM)和比表面积分析(BET),比较两者咖啡渣炭特性的差异,同时通过其对磺胺嘧啶、磺胺甲恶唑的吸附性能的研究,分析其对磺胺类抗生素的吸附性能。