【摘 要】
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节水栽培是指工程节水、农艺节水和管理节水措施在内的综合生产系统。工程节水技术包括:降水蓄积和水库建造技术，减少输水系统水分损失的工程技术，节水灌溉技术等。本文介绍了葡萄节水栽培的生理基础，提出利用滴灌、喷灌和微喷灌、渗灌等工程技术实现节水以及利用农艺技术节水，对水资源合理利用进行了综述。
【机 构】
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河北省农林科学院石家庄果树研究所，河北石家庄 050061 冲国农科院植保所，北京 100094
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节水栽培是指工程节水、农艺节水和管理节水措施在内的综合生产系统。工程节水技术包括:降水蓄积和水库建造技术，减少输水系统水分损失的工程技术，节水灌溉技术等。本文介绍了葡萄节水栽培的生理基础，提出利用滴灌、喷灌和微喷灌、渗灌等工程技术实现节水以及利用农艺技术节水，对水资源合理利用进行了综述。
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针对葡萄实施免土埋覆盖越冬技术后出现春季萌芽不整齐、时期滞长、坐果率低、生理障碍严重等生长状况不正常现象，利用2008-2009年冬季进行免土埋越冬试验获得的温度资料，对葡萄休眠后获得的需冷量变化特征进行了分析研究，表明，在实施免土埋覆盖越冬技术的各试验点，葡萄冬后所获需冷量均明显低于正常值范围的下限，更低于历年需冷量的均值;在秋季气温下降平缓、气候温凉的区域，低温积累时间长，需冷量也有所增加。同
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通过田间系统调查，结合室内饲养观察，查明了葡萄斑叶蝉在吐鲁番地区的发生规律、越冬场所、生物学特性及生活习性;通过分析其严重发生的原因，找出了防治的关键环节，总结出农业、物理，化学及生物防治相结合的综合治理措施。
本试验以三年生的无核白鸡心葡萄为材料，研究了不同种类、不同浓度及其不同组合生长调节剂对无核白鸡心果实品质的影响。结果表明：花前5d GA 5mg.L-1，花后5-7d CPPU 1mg.L-1+GA 20mg.L-1，在果实可溶性固形物含量、单粒果重、果实含酸量、穗长变化值等综合品质均得到显著的提高。
葡萄褐纹病已逐渐成为葡萄重要叶部病害，本研究选择8种化学及生物药荆进行了室内、田间药剂筛选试验，试验结果表明，达克宁、阿米西达、生物草药、甲基托布津对该病害有较好的防治效果，药后14天的防治效果达51.58[％]以上，并能够有效抑制病原菌的孢子萌发率，其中阿米西达持效性较好，可在生产中推广应用。
通过田间试验研究巨峰葡萄氮磷钾施肥效应及其对果品品质的影响．结果表明：灰泥田施用氮磷钾分别增产51．3％、19．5％、26．2％，产投比则分别为14．6、5．6、15．1；适量增施氮磷钾肥料，配比适宜可以明显地提高葡萄可溶性固形物、降低酸度、改善其农艺性状；在该试验的肥力条件下，氮磷钾最佳用量分别为N230．5kg/hm2、P2O5134．1kg／hm2、K2O271．3kg／hm2，三要素最佳比
‘98-2’是巨峰的芽变品种。本实验研究了两个品种在果实发育期间的果实纵横经、单果重、可溶性总糖、可溶性滴定酸、可溶性固形物含量的变化以此来探讨两者的生长发育特性。研究结果显示：两者在果实总体变化趋势上非常相似。显示出“S”形曲线。但是‘98-2’果实的缓慢生长期出现较早而且持续时问短于巨峰。两者的单果重、果实纵横经变化趋势相同，但是98-2’果实的增长速率高于巨峰；在果实发育的同一时期‘98-2
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S-诱抗素诱导作物能抵抗不良环境的侵扰，并有效预防多种病害的发生，增强植物免疫能力，使其牛长旺盛。同时，它也可调节植物内源激素和体内代谢的平衡，促进光合作用，加速营养物质的积累，对提高产量、改善品质效果特别显著。S-诱抗素也能提高植物对水肥的利用能力，使植株迅速复壮，诱导植物开花，有效调动营养物质转运和积累，促进果实膨大早熟且色泽靓丽。
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