西兰花中异硫氰酸盐和葡萄糖异硫氰酸盐体外抗肿瘤活性研究

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<正>目的用体外培养法研究西兰花提取物异硫氰酸盐和葡萄糖异硫氰酸盐对胃癌细胞增殖的抑制作用, 从而比较两者抗癌活性的强弱。方法采用MTT[3-(4,5-二甲基噻唑-2)-2,5-二苯基四氮唑溴盐]法进行研究。MTT法是在抗肿瘤药物的体外筛选中常用的一种方法,MTT能被具有新陈代谢的活细胞还原,同时在脱氢酶系的作用下,能产生还原性物质如NADH和NADPH。而在细胞内产生的紫色的甲臜能溶解在二甲基亚砜中并且能用分光光度法检测。由于每一种细胞株的细胞数和吸光值之间的线性关系确定,能确定细胞
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