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目的是研究红参蒸参水浓缩物中人参皂苷类化学成分。方法为采用HPLC-ESI-MS测定蒸参水浓缩物中的人参单体皂苷；中压硅胶柱层层析法分离制备人参单体皂苷，理化分析法和薄层色谱法进行结构鉴定。
蒸参水浓缩物中人参皂苷的分析、制备研究
【摘 要】
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目的是研究红参蒸参水浓缩物中人参皂苷类化学成分。方法为采用HPLC-ESI-MS测定蒸参水浓缩物中的人参单体皂苷；中压硅胶柱层层析法分离制备人参单体皂苷，理化分析法和薄层
【机 构】
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中国农业科学院特产研究所 长春130122
【出 处】
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吉林省第七届科学技术学术年会
【发表日期】
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2012年期
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