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为研究国产烤烟与津巴布韦烤烟烟叶在化学成分耐加工性方面的差异,选取具有代表性的3个国产烤烟和1个津巴布韦烤烟烟叶,针对在线回潮和高温气流干燥两个工序进行试验,并对处理前后样品的常规化学成分和香味成分进行了对比分析研究。结果表明,在常规化学成分糖/碱比、钾、氯及钾/氯比方面。国内不同部位拟替代烤烟样品与津巴布韦烤烟之问存在差异；在香味物质羰基化合物、酯类化合物、萜类化合物和酸类化合物方面,国产拟替代烤烟与津巴布韦烤烟也存在较大差异。