【摘 要】
：
为了提高Saccharomyces boulardii在人体胃肠道内活性,增加到达小肠的活细胞数目,通过不同材料对S.boulardii进行包埋,以提高酵母细胞胆汁盐溶液中和模拟胃肠道环境条件下的存活率.研究结果表明,在0.3％胆汁盐处理2h后微胶囊包埋的活菌数则保持在107CFU/g以上,未包埋的则降至102CFU/g以下,在人工胃液中处理3h后,微胶囊化布拉氏酵母活菌数能够保持在108CFU/
【机 构】
：
工业发酵微生物重点实验室,天津科技大学,天津市,300457
论文部分内容阅读
为了提高Saccharomyces boulardii在人体胃肠道内活性,增加到达小肠的活细胞数目,通过不同材料对S.boulardii进行包埋,以提高酵母细胞胆汁盐溶液中和模拟胃肠道环境条件下的存活率.研究结果表明,在0.3％胆汁盐处理2h后微胶囊包埋的活菌数则保持在107CFU/g以上,未包埋的则降至102CFU/g以下,在人工胃液中处理3h后,微胶囊化布拉氏酵母活菌数能够保持在108CFU/g,与此相比,未包埋布拉氏酵母活菌数下降至104CFU/g.将微胶囊转移到模拟肠液中后,布拉氏酵母在第1h内迅速释放,活菌数达到最大值108CFU/g,并且随着处理时间的延长,活菌数几乎没有损失,能够保证肠道内有足够数量的活细胞发挥作用.微胶囊包埋的细胞对不利环境的抗性显著好于未包埋的细胞,对比试验结果,发现三种微胶囊中以壳聚糖/海藻酸钠包埋后的保护作用效果最好.
其他文献
浸润现象普遍存在于自然界和人类生产生活过程中.接触线作为三相界面的会合区域,在浸润行为中扮演重要角色.目前浸润微观机理的认识依然十分有限.其中一个重要原因在于,浸润涉及从微观到宏观的跨尺度过程,而实验数据通常集中于微米级.几十年来,三相接触线处纳米尺度下的微观接触角θm及其向宏观接触角θD的过渡方式都是学术界争论不止的焦点.本文研究了非蒸发液体在低Ca数(＜10-4)下的铺展特性,利用轻敲原子力显
以NaY分子筛为载体,采用瓶中造船法制备一种含钴的负载型希夫碱配合物催化剂材料,并将其用于模拟油品氧化脱硫反应.采用元素分析仪、质谱仪、傅里叶红外变换光谱仪、紫外可见分光光度计、X射线衍射、低温N2吸附-脱附、电镜扫描等技术表征了Y型分子筛负载钴配合物复合催化剂材料.结果表明,以正辛烷为溶剂,温度为60℃,催化剂用量为0.20g/25mL,氧气流量为50mL/min,反应时间为180min时,噻吩
以木薯秆为原料,采用微波氯化锌法制备活性炭.以活性炭的得率、亚甲基蓝吸附值、碘吸附值、苯酚吸附值、Cr6+吸附值、比表面积为指标,采用正交试验设计方法,探讨主要操作条件ZnCl2与原料的质量比(锌屑比)、ZnCl2溶液pH值、原料在ZnCl2溶液中的浸渍时间、浸渍后物料的微波加热时间对制备的活性炭产率、吸附性能和比表面积的影响并优化制备活性炭的工艺条件,采用N2吸附脱附等温线测定优化制备条件下制备
大气中悬浮颗粒物污染严重引起各界广泛关注.通过在流场内设置一定结构可以提升颗粒的沉积效率.本文从实验与模拟两方面探究微细颗粒物在带有交错挡板(产涡板)的直管中的沉积情况.实验结果表明,流速1m/s时0.6-10μm粒径颗粒的沉积效率随粒径而增加;模拟采用雷诺应力模型(RSM)结合壁面增强函数,颗粒物采用离散颗粒相模型.模拟1m/s下不同粒径颗粒沉积效率,结果与实验趋势一致.进一步模拟3μm颗粒在流
通过对中低品位磷矿在高温、高硅钙摩尔比下熔融还原反应的工艺条件的研究,考察了反应温度、反应时间、硅钙摩尔比及碳过剩量等因素对云南某磷矿P2O5还原率的影响,并对其还原机理进行了讨论.结果表明,在温度为1350℃、硅钙摩尔比为4.1、石墨用量为理论用量的1.3倍、反应时间为50min下,磷矿P2O5还原率可达到95％以上.对不同温度下磷矿P2O5还原率随反应时间的变化进行拟合,结果表明磷矿熔融还原反
饲料中添加抗生素是畜禽水产养殖过程中为预防疾病、提高生产性能、增加养殖业效益的一项重要措施,但是长期使用抗生素类添加剂,会使许多病原菌产生耐药性,同时在畜产品中产生严重的药物残留,从而对畜禽疾病的进一步防治、人类健康和生态平衡都产生了十分严重的不利影响.因此,抗生素类饲料添加剂的使用在世界各国越来越被严格限制,研究和开发安全、绿色饲料添加剂,替代抗生素类添加剂,发展绿色畜牧业已成为现代畜牧业的发展
目前,铁路、电力、航空航天等多个行业已纷纷推行系统可靠性分析RAM技术,为此,在炼油企业开展基于可靠性模型的RAM分析技术的应用研究,研发最佳的设备运行维护方案,从而消除设备隐患,避免设备事故发生,降低装置非计划停工次数和设备运行维护费用,促进装置安全长周期运行,具有重要的现实意义.本文首先概括介绍RAM技术的基本概念和可靠性模型,其次,详细介绍了该技术在某石化公司FCC装置的应用研究情况,最后,
聚醋酸乙烯生产过程可能因操作不当发生热失控,导致醋酸乙烯暴聚.本文利用VSP2绝热量热仪,针对主要危险情景开展失控反应安全泄放实验研究.研究表明:醋酸乙烯聚合热失控反应属于快速强放热反应,反应放热量、温升速率、压升速率最高分别可达342kJ·kg-1、1355℃·min-1、38.51MPa·min-1,工艺反应温度下的TMRad最短可至13min,失控风险高.在65℃时,压力曲线基本闭合,确定反
碱性钙基膨润土是一种新型的阴离子型层状黏土材料,由于其特殊的阴离子交换性能,具有广阔的应用开发前景.为了进一步认识碱性钙基膨润土,拓宽其应用范围,本课题研究用氨基酸对其进行改性来制备氨基酸膨润土,并初步探索氨基酸膨润土为载体应用于脂肪酶的固定化.结果表明氨基酸膨润土是一种较好的固定化材料,酶与载体之间“柔性链”的长度对其酶活及重复使用性都有影响,以谷氨酸改性最好,用XRD及FTIR对谷氨酸膨润土固
以镁铝复合氧化物为载体,通过浸渍、焙烧手段制备了一系列酸碱双功能S/LDO催化剂.采用XRD、SEM、FT-IR、Py-IR及Hammett指示剂等表征方法对催化剂的结构性质、酸碱性质进行了表征.并探讨了催化剂酸碱性质对尿素与1,2-丙二醇合成碳酸丙烯酯反应的影响.酸碱性质表征结果显示,经过硫促改性过程,镁铝复合氧化物酸性明显增强.当过硫酸铵用量达到5wt.％,所得催化剂5wt.％S/LDO酸碱比