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本文模拟了工业上自然冷却的方式，测定了十五碳二元酸单钠盐和二钠盐在水中的溶解度和超溶解度数据，为工业上十五碳二元酸的分离纯化提供依据。实验结果表明，十五碳二元酸单钠盐和二钠盐在水中的溶解度随着温度的降低呈现先快后慢的降低现象，而且单钠盐的变化速率比二钠盐更大。在自然冷却的形式下，十五碳二元酸单钠盐和二钠盐的介稳区均较宽。