【摘 要】
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目的：通过对中国南海花柳珊瑚来源真菌Curvularia lunata(RA16-1)进行发酵优化以提高该菌的cytochalasin B产量,并加入组蛋白去乙酰化酶抑制剂丁酸钠以考察对该菌次级代谢产物
【机 构】
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中国海洋大学海洋药物教育部重点实验室,医药学院,山东青岛266003
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目的：通过对中国南海花柳珊瑚来源真菌Curvularia lunata(RA16-1)进行发酵优化以提高该菌的cytochalasin B产量,并加入组蛋白去乙酰化酶抑制剂丁酸钠以考察对该菌次级代谢产物的影响.
方法：运用单因素试验设计,对菌株产cytochalasin B的碳源、氮源、初始pH值、盐浓度等发酵条件进行优化;运用柱色谱层析技术对加入丁酸钠的真菌Curvularia lunata(RA16-1)发酵产物进行分离,以及核磁与质谱技术对分离的化合物进行结构鉴定.
结果：单因素试验表明最优发酵条件为：碳源为蔗糖(30g·L-1)、氮源为蛋白胨(30g·L-1)、发酵时间为96h、初始pH为5.0、盐浓度为2％.此外,从加入丁酸钠的发酵产物中分离得到了4个化合物,其中两个化合物(化合物2和3)为首次从该物种中获得.
结论：在优化条件下,cytochalasin B的产量可达到2.3g.L-1.组蛋白去乙酰化酶抑制剂丁酸钠的加入后使得该菌发酵产物的结构类型发生较大变化.
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