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SENSORY EVALUATION AND TEXTURE CHARACTERISTICS OF HEAT-INDUCED GELS OBTAINED USING A SESAME SESAMUM
【机 构】
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National Autonomus University of Moscow(UNAM).Faculty of Chemistry.Laboratory 312, “E”.University Ci
【出 处】
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第十四届世界食品科技大会
【发表日期】
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2008年1期
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在快速城镇化的进程中,城市空间政策是影响城市空间增长的重要因素.本文以2000-2015年杭州市为例,基于RS、GIS平台处理多源数据,通过扇形分析、建设用地扩展强度指数和重心转移获取城乡建设用地的空间增长数据,得出其增量特征、扩展特征和重心转移特征,并从宏观和中微观层面归纳城乡建设用地空间增长模式.在此基础上,将城乡建设用地空间增长同空间政策关联分析:(1)调整性政策作用下城市结构优化;(2)引
城市公共空间的包容性应体现在能平等地为不同个人与团体提供交互的机会.流动摊贩作为城市公共空间的使用者,却一直被认为是城市发展中久治不愈的顽疾,城市管理者对其管理方法过于生硬,缺乏对城市弱势群体的特征分析与身份认同,也忽略其空间诉求.本文以岳麓山大学城为例,通过实地勘察、问卷调查与GIS空间分析的方法,对高校周边的流动摊贩的人群构成及经营活动的时间特征、空间分布特征进行分析,探寻流动摊贩在区域内的时
为了解国内公众参与城乡规划的研究现状,梳理该研究领域的发展脉络,揭示其特征与发展轨迹,统计中国知网(CNKI)1990～2017年,近二十年来共939篇相关文献,首先从文献内部组织的角度剖析了研究现状;其次从主题、主题结构关系、演进规律三方面对公众参与城乡规划研究热点进行可视化图谱的量化分析.总结研究特征为:①有关公众参与城乡规划的文献以期刊论文形式为主;②公众参与城乡规划的文献自1990始,数量
治理于20世纪末成为西方城市研究的重要内容,并被我国城市规划管理学界引入,其“协调”、“互动”、“强调过程”等核心思想逐步在学术和实践层面开展应用.在当前我国推进国家治理体系和治理能力现代化的背景下,杭州作为东部沿海发达城市,在适应新时期发展要求,推进城乡规划转型的过程中,围绕城市规划编制和体系构建中开展了一些实践探索、反思和展望,建议下一步要围绕系统治理和智慧治理的要求,逐步健全覆盖全域的城乡规
城乡统筹是我国城市和社会经济发展的综合议题.我国自进入快速城镇化发展阶段以来,城乡间差距不断拉大,逐渐形成了城乡二元割裂的局面,激化了社会矛盾的产生.本文从资本的空间生产理论出发,阐释城乡二元结构矛盾的产生,对城乡发展的不调和的现象和原因进行反思.并以江宁美丽乡村建设实践为切入点,剖析乡村建设实践成效有限的本质原因,认为盲目推崇“成功”个案难以实现城乡统筹的整体最优,在此基础上对田园综合体的建设进
近代以来,我国经历了极不平凡的发展道路,城乡发展与规划也呈现出了阶段性分明的特征.其中,保定市是理解中国近代以来城镇发展和规划变迁的一个非常重要的标本城市.在此背景下,本文尝试性地引入了制度经济学中的法国调节学派理论体系,对近代以来保定的城镇发展和城乡规划模式变迁进行了考察.分析了封建小农经济时期,计划经济时期,改革开放后经济高速发展时期以及当今“经济新常态”四个时期内不同的积累体制与调节模式.认
珠海航展村邻近机场,从20世纪末珠海举办第一届航展起,村庄的经济迎来快速发展.在经历市场经济的洗礼后,航展村出现生活环境恶化、村内矛盾激烈、社会风气衰落、村居组织力弱化等问题,是我国社会转型期“失范”乡村的典型代表,村庄发展一蹶不振.参与式规划是一种“自下而上”的规划,强调规划过程而不仅限于规划成果.借鉴参与式规划的思路,结合乡村的特点,航展村规划探索一条新的规划路径,通过规划知识的普及、公民意识
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Abstracts:The allergy of buffalo milk is provoked and affect the peoples health,especially for children,because of the increasing consumption of buffalo milk.Here we aimed to mapping linear epitopes o
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