【摘 要】
：
刺参去脏是刺参前处理加工的重要环节。目前刺参去脏加工都采用手工开腔去脏的加工方式，生产效率低，生产环境恶劣。为了提高刺参预处理加工的效率，改善生产环境，以大连、山东青岛、浙江嵊泗出产的刺参为实验对象，利用刺参特有的“排脏”生物特性，设计机械结构对刺参进行刺激，对比分析研究不同机械结构对刺参刺激后排脏的效果。结果表明，滚动刺激和振动刺激后刺参的排脏率可达90％；通过机械结构集成，采用多元组合刺激模式
【机 构】
：
Fishery Machinery & Instrument Research Institute,Chinese Academy of Fishery Sciences,ShangHai 20009
【出 处】
：
中国工程院第77场工程科技论坛·2008水产科技论坛
论文部分内容阅读
刺参去脏是刺参前处理加工的重要环节。目前刺参去脏加工都采用手工开腔去脏的加工方式，生产效率低，生产环境恶劣。为了提高刺参预处理加工的效率，改善生产环境，以大连、山东青岛、浙江嵊泗出产的刺参为实验对象，利用刺参特有的“排脏”生物特性，设计机械结构对刺参进行刺激，对比分析研究不同机械结构对刺参刺激后排脏的效果。结果表明，滚动刺激和振动刺激后刺参的排脏率可达90％；通过机械结构集成，采用多元组合刺激模式，可以有效缩短刺参排脏的时间。
其他文献
通过试验研究了运输应激对AA肉仔鸡的血液、肌肉糖和能量代谢相关指标的影响.360只1日龄健康AA肉仔鸡公雏随机分配到5个处理组,分别为不运输且无休息的对照组,另4个处理采用2×2因子设计,处理因素分为运输时间(45min和180min),运输结束至屠宰间隔时间(45min和180min).每个处理6个重复,每个重复12只鸡.46日龄时对肉仔鸡进行运输处理并采集样品.结果表明,运输时间显著影响肉仔鸡
采用RT-PCR方法对猪源FMDV Asial/WHN/CHA/06株进行全基因组分段克隆和序列测定.结果表明,该毒株基因组全长8161nt,5’非编码区为1078nt,编码区全长6990nt,共编码2329个氨基酸,3’编码区为93nt,其后的poly (A)结构至少含有66个A,全基因组序列提交至Genbank(注册号为：FJ906802).利用DNAstar软件将该毒株与genbank中参考
本试验旨在研究2～6周龄北京鸭适宜钙磷需要量.试验采用4×4二因子完全随机试验设计,4个非植酸磷水平(0.17％、0.25％、0.33％、0.41％),4个钙水平(0.30％、0.48％、0.66％、0.84％).将640只15日龄雄性北京鸭随机分为16个处理,每处理4个重复,每重复10只鸭,试验期为15～42日龄.结果表明,①在0.17％非植酸磷水平下,随日粮钙水平升高,日增重和采食量显著降低(
本研究旨在通过给孵化后期的肉鸭胚注射可消化的二糖(麦芽糖和蔗糖)、谷氨酰胺以及β-羟-β-甲基丁酸(DS+ HMβ)，研究胚胎后期营养补充对肉鸭出壳后小肠发育的影响.在孵化期第21天，选择520个发育良好的胚蛋，随机分成4个处理组.于孵化期第23天(23E)，其中3个处理组分别注射：①二糖(DS)；②二糖十谷氨酰胺(DS+Gln)；③二糖+β-羟-β-甲基丁酸(DS+ HMB).对照组为非注射组.
种类选择性研究是减轻拖网渔业兼捕和抛弃问题的重要方法。越来越多的研究表明，利用参数化的模型实现拖网渔具选择性装置渔获性能的解析，不仅有利于装置性能的评价和比较，而且对于优化选择性装置结构、提高装置性能具有重要的意义。本研究根据SELECT模型原理，认为渔获对象接触分隔装置的概率与个体尺寸有关，并使用S型曲线(Logistic曲线)表示接触概率曲线，结合分隔装置的选择曲线，为评价分隔式桁拖网分隔装置
采用膜片钳技术之内面向外记录模式观察了河蟹眼柄视神经节端髓X器官(MTXO)神经内分泌细胞对0～1mmol·L-1 ATP的反应,发现河蟹眼柄MTXO细胞表达ATP敏感钾通道(KATP).电生理特征研究结果表明,在细胞膜内外两侧的K+浓度均为200mmol·L-1时,KATP呈弱的内向整流性,电导为68 pS,有翻转电位.灌流ATP对KATP通道的开放产生浓度依赖性抑制作用,当细胞外液中ATP浓度
设计1个双因子多水平完全交叉实验,即3个脂肪水平(1.5％、6％、10％)和5个L-肉碱水平(0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg、800mg/kg),经过8周养殖.实验结果表明,饲料脂肪对终体质量、WGR、PER和SGR影响差异显著(P＜0.05),10％脂肪组达到最高；而FCR则随着脂肪水平的升高而降低,10％脂肪组最低.饲料肉碱没有对各生长指标产生显著影响(P＞
设计1个双因子多水平完全交叉实验,即3个脂肪水平(1.5％、6％、10％)和5个L-肉碱水平(0mg/kg、200mg/kg、400mg/kg、600mg/kg、800mg/kg),经过8周养殖.实验结果表明：饲料脂肪对全鱼蛋白、脂肪和肌肉蛋白、脂肪以及肝脂都有显著影响(P＜0.05),1.5％的脂肪水平下获得的机体营养成分最佳；饲料肉碱仅对全鱼粗蛋白有极显著的影响(P＜0.01),对肌肉蛋白、脂
(14±1)℃条件下,对体质量(0.736±0.087)g的鮸幼鱼进行了不同饥饿时间处理后再恢复投喂对生长和免疫力影响的研究.实验设置饥饿5d、10d、15d 4个水平,并设置正常投饵对照组,各组饥饿结束后马上恢复正常投饵,整个实验历时30d,每天测定摄食量,在实验前、饥饿结束时分别测定鮸幼鱼体质量、全长和免疫指标.结果发现,鮸幼鱼随着饥饿时间的延长,体质量和全长不断下降.恢复投喂至30d时,饥饿
对条斑星鲽的室内养成、亲鱼培育、生殖调控、激素诱导、采卵受精、受精卵孵化、苗种培育等技术工艺做了较为详细的叙述.购自日本的条斑星鲽人工繁育苗种(平均全长83mm,湿质量10～11g)在水温10～21℃,盐度25～32条件下培育,使用人工配合饲料,3龄后达性成熟成为繁殖用亲鱼.经营养强化培育和水温、光周期控制等措施,条斑星鲽卵巢可发育至Ⅳ期,再经激素诱导达Ⅴ期进行人工采卵,可比较连续、规律的采集到卵