【摘 要】
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本文采用液体发酵法培养虫草产胞内多糖.通过单因素试验,表明玉米淀粉和玉米粉为最佳碳源,酵母粉为最佳氮源,酵母膏为最佳生物素源,最适pH 7.0.通过正交试验表明虫草产多
【机 构】
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福建师范大学生命科学学院福州350108
【出 处】
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华东六省一市生物化学与分子生物学会2008年学术交流会
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本文采用液体发酵法培养虫草产胞内多糖.通过单因素试验,表明玉米淀粉和玉米粉为最佳碳源,酵母粉为最佳氮源,酵母膏为最佳生物素源,最适pH 7.0.通过正交试验表明虫草产多糖最适配培养基为：玉米淀粉5％,酵母粉2％,酵母膏0.1％,KH2PO40.1％,MgSO4.7H2O 0.05％,pH 7.0.
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