【摘 要】
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本研究之目的為評估根黴菌發酵萃取物(Rhizopus Formosa,RF)對蛋雞之生長及產蛋性能之影響。本試驗分生長期與產蛋期。在生長期於飼料中添加根黴菌發酵萃取物能夠使雞隻
【出 处】
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第12届两岸三地优质鸡的改良生产暨发展研讨会
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本研究之目的為評估根黴菌發酵萃取物(Rhizopus Formosa,RF)對蛋雞之生長及產蛋性能之影響。本試驗分生長期與產蛋期。在生長期於飼料中添加根黴菌發酵萃取物能夠使雞隻在進入產蛋期之前有較佳之腸道菌相。產蛋期添加根黴菌發酵萃取物對於蛋雞之免疫力、產蛋率、蛋重、產蛋量、蛋品質都有顯著的改善,且不影響蛋雞之正常生理狀況,更能降低血糖與血脂。添加RF之雞隻都能維持較長之產蛋高峰期,尤以250ppm最佳且蛋重較重;以總產蛋量視之,添加RF皆可增加蛋產量,提高經濟效益。
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