【摘 要】
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本研究利用超声波作为刺激因子,超声处理橡胶树PR107割面,通过测定天然胶乳单日产胶量和逐日累计产胶量,研究超声波对橡胶树作用产胶的影响；通过测定不同超声时间处理的胶乳固形物含量、干胶含量和机械稳定性,研究超声波对胶乳品质的影响。结果表明,超声波处理橡胶树提高了天然胶乳的单日产量和累计产量,超声处理和对照橡胶单日胶乳产量在1个月内出现2次高峰,第1次高峰出现在第5d,超声处理产量为212.34 m
【机 构】
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中国热带农业科学院农产品加工研究所,广东湛江,524001 国家重要热带作物工程技术研究中心,广东湛江,524001
【出 处】
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中国热带作物学会2012年理事年会暨学术论坛
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本研究利用超声波作为刺激因子,超声处理橡胶树PR107割面,通过测定天然胶乳单日产胶量和逐日累计产胶量,研究超声波对橡胶树作用产胶的影响；通过测定不同超声时间处理的胶乳固形物含量、干胶含量和机械稳定性,研究超声波对胶乳品质的影响。结果表明,超声波处理橡胶树提高了天然胶乳的单日产量和累计产量,超声处理和对照橡胶单日胶乳产量在1个月内出现2次高峰,第1次高峰出现在第5d,超声处理产量为212.34 ml,对照为141.75 ml；第2次高峰超声处理延后出现,在第17d最高,达266.59 ml,对照出现在第13d,为193.50 ml.超声处理的胶乳累计产量高于对照,1个月相差209.56 ml.不同超声时间处理的胶乳总固体含量和干胶含量没明显变化,而机械稳定度有差异,机械稳定度最佳处理时间为4～6 min. 说明超声处理可以提高橡胶产量,并提高胶乳品质.超声波在提高天然橡胶产胶的应用是一个新的发现和新的开始,其作用机理需要进一步的研究。
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