【摘 要】
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生态条件、品种特性和栽培措施与烟叶风格形成关系密切.长期以来,为了追求产量,烤烟品种和栽培措施均发生了较大的改变,这同时也导致烟叶风格彰显弱化.福建烟区随生育期的推
【机 构】
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福建省烟草农业科学研究所,福州350003中国农业大学资源与环境学院,北京100193福建农林大学生命科学学院,福州350007
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生态条件、品种特性和栽培措施与烟叶风格形成关系密切.长期以来,为了追求产量,烤烟品种和栽培措施均发生了较大的改变,这同时也导致烟叶风格彰显弱化.福建烟区随生育期的推迟,温度不断上升,光照不断增强,4月至6月份成熟采收是福建烟叶清香型风格形成的关键;推迟播栽期导致烟叶成熟采收期对应更高的温度和更强的光照,烟叶清香型风格弱化,向中间香和浓香型转化.温度差异是形成清香型、中间香型和浓香型三种不同烟叶风格的关键因子,日照时数的差异导致了云南和福建清香型的不同.栽培措施中,影响烟叶风格的最为关键的因素是移栽期,施氮量和采收成熟度主要影响烟叶质量,间接影响烟叶风格.只有耐低温的品种才有利于早栽、早成熟采收,有利于烟叶清香型风格的形成.
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