在冬季最低气温-17℃等温线以北地区，种植葡萄需进行覆土保温保湿方能安全越冬。由于这种传统生产方式存在的费工、费时、劳动强度大，阻碍农业新技术应用等矛盾日益突出，寻找一个安全、易行、顺应现代农业新技术需要的葡萄越冬方式成为了许多农技人员和葡农多年来孜孜以求的愿望。鉴于此，新疆气象部门在吐鲁番盆地进行了两年葡萄免土埋越冬技术试验研究，用获得的大量试验数据，对葡萄免土埋越冬技术实际效果进行了定量分析和探讨。认为：免土埋覆盖能较好起到保温保湿作用，基本能满足葡萄安全越冬需要；覆盖条件下的低温对越冬基本没有影响；昼夜温差大及有效需冷量积累欠缺是造成冬后发芽率低、滞长及座果率低的主要因素；免土埋覆盖越冬技术在昼夜温差小的区域效果较好。指出：虽然试验资料年代较短，但所得结论依据准确可靠，具有较高参考价值，最终结果在今后的试验中进一步检验和完善后，其效益将惠及广大的北方葡萄种植区。