【摘 要】
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本研究采用10%蛋白饲料喂养孕期SD大鼠制造宫内发育迟缓(IUGR)仔鼠模型,在孕期和哺乳期对IUGR模型仔鼠进行胆碱补充的膳食干预,观察仔鼠的体格生长状况,测定仔鼠出生、断乳时
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本研究采用10%蛋白饲料喂养孕期SD大鼠制造宫内发育迟缓(IUGR)仔鼠模型,在孕期和哺乳期对IUGR模型仔鼠进行胆碱补充的膳食干预,观察仔鼠的体格生长状况,测定仔鼠出生、断乳时的脑重,用高效液相色谱测定仔鼠脑组织中甲基供体相关指标的含量,用透射电镜法观察仔鼠大脑海马突触结构的参数,用TUNEL法观察仔鼠大脑海马区神经元凋亡情况,并采用巴恩斯迷宫检测仔鼠学习记忆能力,探讨孕期和哺乳期膳食胆碱补充对IUGR仔鼠脑发育的影响。已完成结果显示:母鼠在孕期摄入LPD、LPC两组饲料,较之摄入NPD饲料,其仔鼠出生体重较低;与NPD饲料相比,LPD、LPC两组饲料可增加刚出生仔鼠脑相对重量;3种不同的饲料对刚出生仔鼠脑组织中SAM和SAH含量影响不明显。目前获得的结果还未能阐明胆的有益作用。
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