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了解鱼类消化酶种类及性质和变化，弄清消化酶的调节机制，是鱼类人工养殖的合理投饵和配合饲料的研究开发的基础，也是人工养殖条件下人为控制环境因子的理论基础与参考。本文研究温度和pH对斜带髭鲷脂肪酶活力的影响，旨在为斜带霭绸养殖以及配合饲料、添加剂的开发营养饲料的研究和开发提供参考。
温度和pH对斜带髭鲷脂肪酶活性的影响
【摘 要】
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了解鱼类消化酶种类及性质和变化，弄清消化酶的调节机制，是鱼类人工养殖的合理投饵和配合饲料的研究开发的基础，也是人工养殖条件下人为控制环境因子的理论基础与参考。本文研究
【机 构】
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中国水产科学研究院南海水产研究所 广州 510300 上海海洋大学水产与生命科学学院上海 201306
【出 处】
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2008年全国海水养殖学术研讨会
【发表日期】
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2008年期
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