【摘 要】
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在生命科学中人体健康的核心是基因健康,在营养基因组学中基因健康所以来依赖的进入细胞内的全营养成分,其中矿物质元素要远比脂肪、蛋白质、糖类和维生素更有着独特的重要性
【机 构】
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联合国教科文组织人类基因变异组计划中国区
【出 处】
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2014第八届中国生物产业大会——基因科学与人类健康产业发展论坛
论文部分内容阅读
在生命科学中人体健康的核心是基因健康,在营养基因组学中基因健康所以来依赖的进入细胞内的全营养成分,其中矿物质元素要远比脂肪、蛋白质、糖类和维生素更有着独特的重要性.人体由各类元素构成的,元素是生命活动的根本;元素与人体健康及疾病的发生、发展、预后及转归有着密切的关系,人体内环境元素代谢平衡与稳定对促进基因健康,增强体质,减少疾病,延长寿命有着极其重要的意义.
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