不同内包装的黄花梨运输振动频谱检测分析

来源 :第六届全国食品冷藏链大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:zhuxianwei00
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
检测了不同路况下,不同内包装(纸包装和网袋包装)的黄花梨(Pyrus pyrifolia Nakai,cv.Huanghua)的振动情况,以及降低黄花梨机械损伤的效果。试验结果表明,不同内包装的黄花梨在运输过程中,振动加速度最大值发生在2~5Hz之间和15~20Hz之间。根据结果,与纸包装相比,网袋包装起到更好的减振作用,并能够更有效的降低机械损伤(p<0.05)。
其他文献
研究了烤石莼(Ulva pertusa)在不同贮藏条件下的品质变化的特点。从总酸、游离氨基酸、叶绿素等品质指标的变化情况来比较烤石莼几种保藏条件的优劣。研究结果表明烤石莼在酶
介绍了一种冰箱内水循环果蔬农药残留吸附去除装置,简述了其结构、工作流程。利用一个闭合的水循环系统先对果蔬进行清洗,清洗后的含农药的水通过吸附盒内的吸附剂净化后重新对
会议
采用正交设计方法,研究了不同的冻结速率、不同的解冻速率和不同的动物个体对解冻后肉品的解冻汁液流失、蒸煮损失、系水力和蛋白溶解度的影响。结果显示:(1)解冻速率对解冻汁
会议
直管压力平衡式膨胀节因自身能平衡波纹管产生的压力推力而在各种管道柔性设计中被广泛采用,该膨胀节在减小设备推力和降低管道支架造价等方面发挥了重要作用。本文介绍了一种
介绍了果蔬冷藏保鲜的方法,指出掌握采收成熟度,保证采收质最;做好果蔬入库前的准备工作,确保果蔬入库质量;掌握合适的冷藏温度,确保冷藏质量;采取有效的病害防治措施,确保贮藏品质,是
在确定四角蛤蜊冻结点和临界温度的基础上,研究了温度(-2~0℃,0~2℃,4~6℃,15~20℃and 24~26℃),盐度(18‰,22‰,26‰,30‰),相对湿度(干露和密封保湿)等条件对四角蛤蜊存活率的影响,结果表
“大团蜜露”是软溶质型水蜜桃的典型代表,其“营养丰富、风味甜美、口感丰润”,但由于其特殊的生物生理特性,其贮藏保鲜一直是世界难题。研究选择0℃、2℃和4℃三个梯度温度处
会议
为探讨亚硝酸盐对腌腊肉制品质构的作用,初步研究了不同亚硝酸盐添加量(0、50、100和150 mg·kg-1)对低温蒸煮猪肉香肠在0~4℃、0~21d冷藏时间内质构的影响。在冷藏过程中,水分、
会议
本文介绍了老年性黄斑变性(AMD)引起的严重视力丧失,阐述了血管内皮生长因子(VEGF),是近年来发现的一种在各种生理性及病理性新生血管形成中起重要作用的生长因子。
以大量的实验为依据,分别从不同的压力、温度和相对湿度等角度入手,分析了不同冷藏条件下的贮藏规律、效果、维生素C含量的变化、失重等多方面的影响因素,得出了猕猴桃在减压冷