上海市白领人群维生素D营养状况研究

来源 :中国营养学会第十三届全国营养科学大会暨全球华人营养科学家大会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:love916579208
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目的 本研究收集上海市白领人群的血液维生素D含量和膳食摄入量等信息,评价维生素D营养状况,分析维生素D缺乏相关的营养健康问题和危害因素,建立营养素与营养健康状况数据库,为制定本市预防与改善人群微量营养素缺乏状况的政策与措施提供技术支持.
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