近红外光谱分析技术在酶法转化制备γ-氨基丁酸中的应用

来源 :2013年国际氨基酸产业发展高峰论坛 | 被引量 : 0次 | 上传用户：woshi52031

【摘要】

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【作者】

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丁国钰肖雪杨钢彭佳敏白钢

【机构】

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南开大学药学院天津市分子药学重点实验室天津市卫津路94号300071

【出处】

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2013年国际氨基酸产业发展高峰论坛

【发表日期】

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2013年9期

【关键词】

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γ-氨基丁酸制备工艺酶法转化法近红外光谱分析技术

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目的:建立酶法转化过程中快速测定产物v-氨基丁酸的近红外检测方法,以满足对该酶促反应转化率实时监测的需求.方法:采集不同时间酶促反应液获取近红外透射光谱,结合偏最小二乘法建立γ-氨基丁酸含量定量模型并验证了模型能力.结果:通过一阶导数预处理近红外光谱的模型具有良好的精确度和稳定性,在波数7502.8-5446.8 cm-1光谱范围内,采用检验集检验建立模型,最佳主因子数为6,其中检验集的决定系数R2为97.23,检验均方差(SEP)为5.27,校正集决定系数R2为97.46,校正检验均方差(SEC)为5.48.结论:模型可用于y-氨基丁酸酶法制备的常规检测,为酶法转化制备γ-氨基丁酸的在线控制提供了简便有效的监控方法.

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