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本文主要研究了中国大中型奶牛场沼气工程，这是发展节约生态经济的纽带。主要内容有：
(一)奶牛业发展概况。
(二)大中型奶牛场沼气工程的主要工艺模式。
(三)大中型奶牛场沼气工程的主要特点。
(四)大中型奶牛场沼气工程的效益分析。
(五)大中型奶牛场沼气工程发展的制约因素。
(六)大中型奶牛场沼气工程的建设需要规范运作。
(七)大中型奶牛场沼气工程的发展需要政策扶持。
(八)大中型奶牛场沼气工程的发展前景。