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本文通过黄酒酵母菌发酵三七得到发酵产物，测定不同提取条件下功效产物的含量，同时利用体外实验模型评价其抗氧化性和美白功效，对三七发酵产物在化妆品中应用和运用提供一定的理论基础。
微生物法提取三七中活性物质及抗氧化性分析
【摘 要】
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本文通过黄酒酵母菌发酵三七得到发酵产物，测定不同提取条件下功效产物的含量，同时利用体外实验模型评价其抗氧化性和美白功效，对三七发酵产物在化妆品中应用和运用提供一定
【机 构】
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北京工商大学理学院北京市植物资源研究开发重点实验室,北京100048
【出 处】
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第十一届中国化妆品学术研讨会
【发表日期】
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2016年期
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