【摘 要】
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研究了鳞翅目昆虫松毛虫幼虫作为冬虫夏草主要氮源基质的深层发酵技术.结果表明,最适宜冬虫夏草菌株生长的松毛虫基质为松毛虫幼虫冻干粉,补充碳源为玉米粉,补充氮源为(N
【机 构】
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中南林业科技大学昆虫系统与进化生物学实验室,长沙410004
【出 处】
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华中三省(河南、湖北、湖南)昆虫学会2011年学术年会
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研究了鳞翅目昆虫松毛虫幼虫作为冬虫夏草主要氮源基质的深层发酵技术.结果表明,最适宜冬虫夏草菌株生长的松毛虫基质为松毛虫幼虫冻干粉,补充碳源为玉米粉,补充氮源为(NH4)2 SO4,无机盐为KH2 PO4.进一步采用均匀设计优化了该虫草菌株的培养基组成.结果表明,适宜该菌株液体发酵的最佳培养基组成为：松毛虫冻干粉13.0g/L、玉米粉38.0g/L、 (NH4)2SO43.0g/L、葡萄糖3.0g/L、KH2PO41.4g/L、蛋白胨1.0g/L、MgSO4·7H2O 0.75g/L.在此培养基条件下,冬虫夏草菌丝体生物量可达8.678g/L.本文为高价值冬虫夏草真菌的深层发酵培养提供了一种新的虫类基质资源.
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