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几种油炸加工类型马铃薯品种贮藏期间块茎还原糖含量的变化

来源 :中国作物学会马铃薯专业委员会1999年年会 | 被引量 : 0次 | 上传用户：sdliule

【作 者】

：

郝文胜  巩秀峰  李文刚  李树生  贾霄云  张颖力  姚裕 

【出 处】

：

中国作物学会马铃薯专业委员会1999年年会

【发表日期】

：

2020年1期

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