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砷(Arsenic,As)是自然环境中普遍存在的有毒类金属,水体中砷的主要赋存形态为无机砷(Inorganicarsenic,iAs),以亚砷酸盐(As(Ⅲ))和砷酸盐(As(Ⅴ))为主[1]。水体中的砷可经农田灌溉进入土壤-农作物系统,或通过水生生物的吸收累积进入食物链影响人体健康。