【摘 要】
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探讨了一种利用反相高效液相色谱测定18种氨基酸的方法.以磺酰氯二甲胺偶氮苯为柱前衍生剂,用C18液相色谱柱在40℃下进行二元梯度洗脱,于436nm处检测,18种氨基酸在45min内获
【机 构】
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中国农业科学院家禽研究所/农业部家禽品质监督检验测试中心(扬州),江苏扬州 225125
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探讨了一种利用反相高效液相色谱测定18种氨基酸的方法.以磺酰氯二甲胺偶氮苯为柱前衍生剂,用C18液相色谱柱在40℃下进行二元梯度洗脱,于436nm处检测,18种氨基酸在45min内获得较好分离.结果显示:氨基酸浓度与峰面积呈现较好的线性关系,18种氨基酸的线性相关系数均大于0.9800,相对标准偏差为1％～3％,18种氨基酸的加标回收率在96.88％～100.40％,具有良好的重复性与稳定性.
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