【摘 要】
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“道场枪旗”茶是宋代道场山出产的名绿茶，为新发现的又一种浙江古代名绿茶。道场山在湖州城南5公里，道场山护圣万寿禅寺列佛寺“五山十刹，三十六甲寺”的十刹之二。南宋诗人洪咨夔《游道场山》诗中有“坐我旃檀林，酌之枪旗茶”。“枪旗茶”当是道场山寺僧对其自产自制绿茶的命名。牟巘《龙源和尚塔铭》也可佐证宋时道场山出产名绿茶。释明学主编《道场志》称：“茶树种植有‘道场霁云茶’之美称。宋代住持运庵普岩禅师高足虚堂
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“道场枪旗”茶是宋代道场山出产的名绿茶，为新发现的又一种浙江古代名绿茶。道场山在湖州城南5公里，道场山护圣万寿禅寺列佛寺“五山十刹，三十六甲寺”的十刹之二。南宋诗人洪咨夔《游道场山》诗中有“坐我旃檀林，酌之枪旗茶”。“枪旗茶”当是道场山寺僧对其自产自制绿茶的命名。牟巘《龙源和尚塔铭》也可佐证宋时道场山出产名绿茶。释明学主编《道场志》称：“茶树种植有‘道场霁云茶’之美称。宋代住持运庵普岩禅师高足虚堂智愚，在道场山悉心参研茶道文化。他一旦成为首刹余杭径山兴圣万寿寺住持，大开法筵，大摆茶宴之道，使径山之茶道文化，成为空前绝后之盛况。”表明湖州“道场枪旗”茶及它与余杭径山茶文化和日本佛教、茶道有着深厚的渊源关系。
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