【摘 要】
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目的近年来,益生菌的作用越来越受到关注。1990年,新西兰乳品与健康研究中心、新西兰乳品研究所等分离得到乳双歧杆菌(Bifidobacterium Lactis)HN019。HN019是一株在新西兰分
【机 构】
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苏州大学; 内蒙古伊利实业集团股份有限公司金山分公司;
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目的近年来,益生菌的作用越来越受到关注。1990年,新西兰乳品与健康研究中心、新西兰乳品研究所等分离得到乳双歧杆菌(Bifidobacterium Lactis)HN019。HN019是一株在新西兰分离得到,并获瑞士、日本等国批准健康功效声称的乳双歧杆菌。本文简要总结了HN019的安全性、健康效应及其可能机制。方法本文收集相关的动物实验和人群干预研究,简要总结了HN019的安全性、对生长发育的影响、调节肠道菌群、改善胃肠道功能、提高免疫力、抗炎和抗氧化的作用。结果通过动物实验和人群干预研究,发现HN019干预BALB/c小鼠的一般健康状况、胃肠道形态、血生化指标均没有变化,HN019干预后不良事件发生率、婴幼儿身高、体重等指标与对照组均无显著差异。HN 019不影响婴儿的生长发育和耐受性。同时HN019干预显著增加了便秘患者的排便频率,改善了便秘症状和生活质量,从而证实调节肠道菌群、改善胃肠道功能的作用。在印度儿童研究中,HN019胶囊显著降低了儿童血清IL-8和粪IgA水平,另一人群试验表明HN019有利于MetS患者的抗炎和抗氧化能力。HN019能提高小鼠的天然和获得性免疫,能有效提高分叶核白细胞的自噬能力和中度提高自然杀伤细胞杀瘤能力,表现了其提高免疫力的作用。其中调节肠道菌群、改善胃肠道功能的作用可能与HN019提高免疫力、抗炎和抗氧化有关。结论乳双歧杆菌HN019安全可靠,对婴儿生长发育无不利影响。
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