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本文从青岛近海红藻中筛选分离得到一株酶活力较高的琼胶酶产生菌,对该菌株的形态特征和生理特征进行了鉴定.结果表明,该菌株属于假单胞菌属,定名为Pseudomonassp.AT-22.在此基础上,对该菌株生长和发酵产酶特性进行了研究.
从红藻中分离筛选出一株琼胶酶产生菌AT-22
【摘 要】
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本文从青岛近海红藻中筛选分离得到一株酶活力较高的琼胶酶产生菌,对该菌株的形态特征和生理特征进行了鉴定.结果表明,该菌株属于假单胞菌属,定名为Pseudomonassp.AT-22.在此
【机 构】
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中国海洋大学食品工程系,青岛,266003浙江树人大学,杭州,310015
【出 处】
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中国资源生物技术与糖工程学术研讨会
【发表日期】
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2005年7期
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