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我国是一个发展中的人口大国，人均耕地、淡水资源均低于世界平均水平，随着社会经济发展和人口增加，对我国粮食安全形成巨大挑战，粮食供给压力不断扩大。并且随着世界粮食供求形势的紧张，有些外国学者对我国粮食是否可以自给提出了质疑，使得我国粮食安全问题倍受关注。因此，研究粮食安全问题具有重大的政治意义、理论意义和实践意义。