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本文研究了从胡芦巴种子中提取食物级胡芦巴胶的工艺技术,并就食品级胡芦巴胶对体内血糖水平的作用进行了动物实验,食品级胡芦巴胶对Ⅱ型糖尿病鼠有显著的降血糖作用,其降血糖功效比胡芦巴种子提高10倍以上.
食品级胡芦巴胶及其降血糖功效的研究
【摘 要】
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本文研究了从胡芦巴种子中提取食物级胡芦巴胶的工艺技术,并就食品级胡芦巴胶对体内血糖水平的作用进行了动物实验,食品级胡芦巴胶对Ⅱ型糖尿病鼠有显著的降血糖作用,其降血糖功效比胡芦巴种子提高10倍以上.
【机 构】
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世界健康促进联合会 南京野生植物综合利用研究院
【出 处】
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2012南京国际中医药论坛暨世界健康促进联合会成立大会
【发表日期】
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2012年7期
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