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目的 探讨哺乳期高蛋白供给对受乳早产大鼠体格生长、学习记忆能力的影响及高蛋白干预是否通过mTOR表达影响早产大鼠学习记忆能力。方法 选取足月顺产仔鼠及行剖宫产取得早产新生SD仔鼠,哺乳期分别予代乳母鼠高蛋白(30%蛋白)及标准蛋白(18%蛋白)饮食法取得足月高蛋白组(TH)和足月标准蛋白组(TC),早产高蛋白组(PH)和早产标准蛋白组(PC)。